Retter Hotel GmbH

Retter steht für Lernen,Weiterentwicklung und Nachhaltigkeit
1886 siedelte sich unsere Familie Retter als Bauern im Naturpark Pöllauer Tal an. Langsam entwickelte sich vom Urlaub am Bauernhof ein Gasthaus (1963) und 1986 wurde das Retter Seminar Hotel mit 40 Hotelzimmern eröffnet. Heute empfangen wir als Seminar- u Wellnesshotel (116 Hotelzimmer, 20 Seminarräume) rund 45.000 Gäste pro Jahr u beschäftigen 100 einheimische, langjährige Mitarbeiter davon 3 MA n. Steir. Behindertengesetz u 16 Lehrlinge. Die 12ha Obstgärten um das Hotel sind seit 25 Jahren biozertifiziert. 08/2018 wurde das energieeffiziente Retter-BioGut mit Bioladen für einheimische Produzenten mit BIO-Bäckerei, Kräuterei, Eiserei, Brennerei eröffnet.

Positiv: 100% Bio-Lebensmittel – 25km Radius, Tiere im Ganzen, geschlossener Lebensmittelkreislauf, Vielfalt, Ökologische Bauweise, Mitarbeiter aus Region

Negativ: Abgelegene Lage – weite Anfahrten der Gäste, Energie- und Ressourcenverbrauch

Anschrift: 8225 – 
Pöllauberg
gabi faber wiener

Hon. Prof. (FH) Gabriele Faber-Wiener, MBA​

Leitung Center for Responsible Management
„Der TRIGOS ist der wichtigste Preis für Nachhaltigkeit und CSR in Österreich und gleichzeitig ein Spiegel. Er zeigt auf wo wir uns auf diesem wichtigen Weg befinden. Ich habe vor sechs Jahren die Kriterien und das Juryprocedere überarbeitet und leite seither die Jurierung.
Es ist für mich immer wieder inspirierend, mit klugen und reflektierten KollegInnen die Einreichungen zu diskutieren. Bei uns müssen sich alle einigen, wir haben kein Mehrheits-, sondern Konsensprinzip, und das geht nur mit Argumenten.
Das ist eine große Herausforderung, aber gleichzeitig die Quelle für die hohe Glaubwürdigkeit des TRIGOS. Diskurs ist auch für die Zukunft der Nachhaltigkeit essenziell, nicht nur beim TRIGOS. Wir brauchen mehr Reflexion, mehr Austausch auf Augenhöhe und weniger Beharren auf Standpunkten“