Der Stern – Das nachhaltige Wirtshaus und Familienhotel seit 1509

Das Hotel & Wirtshaus „DER STERN“ in Obsteig heißt seit über 500 Jahren Gäste aus ganz Europa und der Region willkommen. Es ist seit 1907 auf dem Mieminger Plateau an der Fernpass-Transitstrecke, 40 km westlich von Innsbruck, angesiedelt. Das Unternehmen bietet 2024 eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen für Einheimische und Gäste an. Das Wirtshaus «Mit Butz und Stingl» verfügt über 200 Sitzplätze. Das Familienhotel bietet 96 Betten, ein Öko-Hallenbad, eine Sauna, eine Dachterrasse, einen Streichelzoo, einen Erlebnis-Spielstadel sowie Erlebnis- und Waldspielplätze und Baumhäuser.

Zusätzlich organisiert „DER STERN“ Stern-Reisen zur Sensibilisierung und Bewusstseinsbildung für nachhaltige Entwicklung und Corporate Social Responsibility, die sich an Touristiker, Politik und die Aus- und Weiterbildung richten.

Anschrift: 6416 – 
Obsteig
Projekte von Der Stern – Das nachhaltige Wirtshaus und Familienhotel seit 1509
gabi faber wiener

Hon. Prof. (FH) Gabriele Faber-Wiener, MBA​

Leitung Center for Responsible Management
„Der TRIGOS ist der wichtigste Preis für Nachhaltigkeit und CSR in Österreich und gleichzeitig ein Spiegel. Er zeigt auf wo wir uns auf diesem wichtigen Weg befinden. Ich habe vor sechs Jahren die Kriterien und das Juryprocedere überarbeitet und leite seither die Jurierung.
Es ist für mich immer wieder inspirierend, mit klugen und reflektierten KollegInnen die Einreichungen zu diskutieren. Bei uns müssen sich alle einigen, wir haben kein Mehrheits-, sondern Konsensprinzip, und das geht nur mit Argumenten.
Das ist eine große Herausforderung, aber gleichzeitig die Quelle für die hohe Glaubwürdigkeit des TRIGOS. Diskurs ist auch für die Zukunft der Nachhaltigkeit essenziell, nicht nur beim TRIGOS. Wir brauchen mehr Reflexion, mehr Austausch auf Augenhöhe und weniger Beharren auf Standpunkten“