Wie wird aus Tiroler Milch ein Rohstoff für die moderne Penicillinproduktion?

Regionale Wertschaffung
(2026)

Das Unternehmen Sandoz GmbH wurde mit dem Projekt „Wie wird aus Tiroler Milch ein Rohstoff für die moderne Penicillinproduktion?“ in der Kategorie Regionale Wertschaffung für den TRIGOS Tirol 2026 nominiert.

Weitersrollen zur Nominiertenbegründung.

Nominiertenbegründung

Sandoz entwickelt und produziert Antibiotika und trägt damit zur Versorgung und Stabilität von Gesundheitssystemen bei. Das Werk in Kundl ist die letzte große vollintegrierte Produktionsstätte von Penicillinen in Europa und produziert jährlich mehr als 200 Millionen Packungen für den globalen Markt. Vom Wirkstoff bis zur fertigen Tablette werden Antibiotika am Standort entwickelt und hergestellt. Dabei setzt Sandoz auf eine kontinuierliche Verbesserung der Prozesse, mit dem Ziel, Ressourcen effizienter zu nutzen, den CO₂-Fußabdruck zu reduzieren und Kreislaufwirtschaft zu stärken.

Im Rahmen des Projekts „Einsatz von Laktose-Permeat in der Penicillin-Fermentation“ wurde ein Teil des bislang eingesetzten Zuckers durch Laktose-Permeat ersetzt, ein regional verfügbares Nebenprodukt der Käseherstellung. Nach intensiver Forschungsarbeit kann heute rund ein Drittel des benötigten Zuckers durch Laktose-Permeat ersetzt werden. Dadurch werden Transportwege reduziert, regionale Stoffkreisläufe gestärkt und vorhandene Ressourcen effizienter genutzt. Die erforderliche Prozessadaption ermöglichte neben der Nutzung des alternativen Rohstoffs auch eine Reduktion des Wasserbedarfs sowie signifikante Energieeinsparungen.

Das Projekt stärkt die wirtschaftliche Zusammenarbeit regionaler Unternehmen, unterstützt die Kreislaufwirtschaft und trägt zu einer effizienteren Ressourcennutzung bei. Mit der Weiterentwicklung seines Kerngeschäfts stärkt Sandoz die Versorgungssicherheit und schafft resilientere Lieferketten sowie eine nachhaltigere industrielle Produktion. Die Bedeutung des Standorts Kundl wurde zuletzt während der Corona-Pandemie sichtbar. Sie zeigte, wie wichtig regionale und europäische Produktionskapazitäten für die sichere Versorgung mit essenziellen Arzneimitteln sind.

Projektfotos

gabi faber wiener

Hon. Prof. (FH) Gabriele Faber-Wiener, MBA​

Leitung Center for Responsible Management
„Der TRIGOS ist der wichtigste Preis für Nachhaltigkeit und CSR in Österreich und gleichzeitig ein Spiegel. Er zeigt auf wo wir uns auf diesem wichtigen Weg befinden. Ich habe vor sechs Jahren die Kriterien und das Juryprocedere überarbeitet und leite seither die Jurierung.
Es ist für mich immer wieder inspirierend, mit klugen und reflektierten KollegInnen die Einreichungen zu diskutieren. Bei uns müssen sich alle einigen, wir haben kein Mehrheits-, sondern Konsensprinzip, und das geht nur mit Argumenten.
Das ist eine große Herausforderung, aber gleichzeitig die Quelle für die hohe Glaubwürdigkeit des TRIGOS. Diskurs ist auch für die Zukunft der Nachhaltigkeit essenziell, nicht nur beim TRIGOS. Wir brauchen mehr Reflexion, mehr Austausch auf Augenhöhe und weniger Beharren auf Standpunkten“
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